Тільки найважливіше - підписуйтесь на наш Telegram _ YouTube _ Facebook _ Whatsapp _ Viber
Loading...

Лучший рецепт домашних русских пельменей (ФОТО)

Май 20, 2012 | Домашній кухар | Просмотров: 3746 | Комментариев: 0

Я люблю пельмени, но их вкус бывает разным. Это зависит от фарша и от того какое получится тесто. Сегодня я поделюсь рецептом пельменей с телятиной. Они неповторимы!

Главное правильно замесить тесто. Пельмени из тонкого теста – самые вкусные. Как приготовить тесто, можете узнать, прочитав Обалденные пельмени моего мужа

И так нужно взять:
Тесто: 3 стакана муки, 1 стакан воды, соль по вкусу.
Начинка: 500 г телятины, 1 луковица, перец черный молотый, соль.
Мясо вместе с луком пропустить через мясорубку, добавить перец, соль и вымешать фарш.
Дальше приготовление пельменей не отличается от рецепта пельменей с куриной грудкой.
В конце, когда пельмени лежат в мисочке, я перемазываю их поджаренным луком на подсолнечном масле.

Приятного аппетита!

Наталья ПРАВДА, фото Игоря ФИЛИПЕНКО.

Лучший рецепт русских пельменей (ФОТО) 

Коментарі для сайта Cackle







Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool
 
Яндекс.Метрика Rambler's Top100 uptime узнать
Besucherzahler
счетчик посещений