Fotoinform

Ингредиенты
луковица
350 г куриного филе
100 г сыра
майонез
1 помидор
2 яйца
растительное масло
перец
соль
специи

Способ приготовления

Филе хорошо промыть, большое филе отделить от малого, большое разрезать напополам. Курицу посолить, поперчить, приправить специями. Завернуть в плёнку, отбить с помощью кухонного молотка с обеих сторон.
Отдельно взбить яйца, посолить, можно добавить орегано. Яйца взбить.
Лук и помидор порезать полукольцами. Сыр потереть.
Противень смазать маслом. Каждый стейк обмакнуть во взбитом яйце, уложить курицу так, чтобы не было пустот.
Сверху выложить лук. На лук уложить помидоры. Тонко смазать майонезом (сделать решётку из майонеза), посыпать сыром, и снова смазать майонезом.

Запекать примерно 45 минут.