Суп простой, дешевый и полезный (фото)

Суп с пшеном – это залог здоровья и долголетия! Пшено содержит в себе важные аминокислоты, витамины и минералы, благодаря чему по праву считается одной из самых полезных круп.Просто, дешево и вкусно!
И так, нужно взять:
· Две картофелины;
· Кусочек курицы;
· Небольшая морковь, луковица,
· Пшено – 4-5 столовые ложки;
· Зелень, лавровый лист, соль.
Ставим варить бульон из курицы ( 2 литра воды). Снимаем пенку, солим. Добавляем картофель, нарезанный кубиками, и варим до полуготовности. Добавляем пшено, лавровый лист.
На сковороде поджариваем на растительном масле лук и добавляем морковь, порезанную соломкой. Кладем зажарку в суп и добавляем петрушку.
Приятного аппетита!
Наталья ПРАВДА, фото Игоря ФИЛИПЕНКО.
Читайте также: Суп обалденный с фрикадельками
ПОШИРЮЙТЕ. Коментуйте. Заборонені нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі та заклики до насильства.

