Fotoinform

Січень 25, 2024 | Домашній кухар | Переглядів: 2257 | Коментарі: 0

Приготуйте простий рецепт пиріжків на кефірному тісті. Будемо готувати з квашеною капустою, пиріжки тоді будуть

смачніше.

 

Інгредієнти: 

Борошно пшеничне - 500 гр.

Кефір або простокваша - 0,5л

Сода - 1 ч.л.

Сіль - 0,5 ч.л.

квашена капуста - 400 гр.

 

 

Підсмажуємо квашену капусту з додаванням олії (1 ст.л).В миску насипаємо борошно, додаємо сіль та соду, перемішуємо.

 

Доливаємо потрохи кефір, а краще простоквашу та замішуємо м`яке тісто.

 

Якщо тісто липне до рук, то треба його посипати трохи борошном.

 

Формуємо пиріжки та начиняємо їх капустою.Підсмажуємо на пательні з додаванням олії до золотистого кольору.

 

Смачного 

 

РЕКОМЕНДУЄМО: Здорова їжа: Салат з червоного буряка

ПОШИРЮЙТЕ. Коментуйте. Заборонені нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі та заклики до насильства.