Простой и быстрый яблочный пирог
К вам пришли гости? Или вы задержались на работе и не успеваете приготовить ужин? Не паникуйте, можно достойно выйти из такого положения. К чаю вы можете быстро спечь вкусный и быстрый яблочный пирог.
стакан сахара
3 яйца
стакан муки
сода, уксус
3-5 средних яблока
сливочное масло или маргарин
Смешиваем сахар и яйца, затем добавляем муку. Соды четверть чайной ложки гасим уксусом и добавляем в тесто. Яблоки очищаем от кожуры и режем кусочками (не большие и не маленькие...). Кидаем нарезанные яблоки в тесто, смазываем форму (сковороду) маслом или маргарином, можно посыпать панировочными сухарями, выливаем тесто на сковороду и ставим ее в духовку. Можно сверху посыпать корицей слегка.
Чтобы пирог не пригорел, я сверху, над пирогом ставлю противень. Затем убавить температуру духовки до 160-170 градусов Цельсия и выпекать ещё 30-40 минут, в зависимости от толщины получившегося пирога.
(когда подрумянится, проверяем спичкой - тыкаем в пирог, если на спичке осталось тесто, значит еще не готов)
Готовый яблочный пирог сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и дать немного остыть.
Приятного аппетита.
Наталья ПРАВДА.
ПОШИРЮЙТЕ. Коментуйте. Заборонені нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі та заклики до насильства.
