Необычное жареное мороженое (ФОТО)

Лютий 26, 2012 | Домашній кухар | Переглядів: 6333 | Коментарі: 0

На дворе самая настоящая зима. Хочеться что-то такого необычного и вкусного в своем  домашнем меню. Разнообразить его можно, предложив домочадцам очень необычное жареное мороженое.

Ингредиенты:
Сливочное мороженое – 950 грамм
Кукурузные хлопья – 120 г
Корица – 1 столовая ложка
Яйца – 2 шт
Растительное масло – 350 мл
Кокосовая стружка – 120 г

Необычное жареное мороженое (ФОТО)


На вощеную бумагу выкладываем в ровный ряд шарики сливочного мороженого.

Необычное жареное мороженое (ФОТО)

 


Кукурузные хлопья превращаем в крошку.

Необычное жареное мороженое (ФОТО)


Добавляем кокосовую стружку.

Необычное жареное мороженое (ФОТО)


Корицу.

Необычное жареное мороженое (ФОТО)


Перемешиваем вместе с хлопьями и выкладываем в отдельную неглубокую посуду.

Необычное жареное мороженое (ФОТО)


Яйца взбить венчиком.Каждый шарик мороженого аккуратно обвалять в крошке, затем в яйце и снова в крошке. Для того, чтобы шарики не растаяли, их можно поместить в морозильную камеру на 3 часа.
 

Необычное жареное мороженое (ФОТО)

В маленькой кастрюльке с толстым дном хорошо разогреваем масло. Обжариваем каждый шарик отдельно во фритюре на сильном огне в течение 20-25 секунд.

Необычное жареное мороженое (ФОТО)


Выкладываем на вощеную бумагу для того, чтобы лишний жир стек.Украшаем свежими ягодами. 

Не пропустіть майбутні публікації, підписавшись на нас

ПОШИРЮЙТЕ. Коментуйте. Заборонені нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі та заклики до насильства.


Кропивницький Live Filipenko