Fotoinform

Сегодня мы предложим Вам классический рецепт винегрета – обязательного и любимого блюда к любому празднику. По популярности данный салат может уступить лишь салату оливье.

Итак, чтобы приготовить классический винегрет, Вам понадобятся следующие продукты:

- свекла средних размеров – 1шт;
- картофель - 2 шт;
- огурец (маринованный или соленый) – 2 шт;
- морковь - 2 штуки;
- масло растительное - 2 ст. ложки;
- зелень и соль по вкусу,
- консервированный зеленый горошек – 0,5 банки.
Способ приготовления винегрета:

* Возьмите картофель, свеклу и морковь, почистите их и отварите.
* Вместе с огурцом нарежьте на достаточно мелкие кубики.
*Возьмите зелень и лук и мелко их нашинкуйте.
*К измельченным нами овощам добавьте зеленый горошек.
*Заправьте салат винегрет растительным маслом.
* Главное нужно заправлять винегрет подсолнечным маслом сразу перед подачей на стол, тогда он не успеет покраснеть.