Бабушкин рецепт аппетитных котлет (ФОТО)
Если Вы сидите на диете, а котлет все же сильно хочется, этот старинный, проверенный рецепт моей бабушки пригодится в Вашей семье.
Для приготовления берем:
Полкилограмма куриного филе, две средних луковицы, одно куриное яйцо, 50 грамм белого хлеба, соль и специи по вкусу. Перемалываем на мясорубке куриное филе, вымоченный в воде белый хлеб, нарезаем лук кубиками. Все хорошо перемешиваем, добавляем сырое куриное яйцо, соль и специи и еще раз все хорошо перемешиваем. Обжариваем на подсолнечном масле котлеты с двух сторон. Выкладываем их на противень для запекания в духовке примерно на 30-40 минут, до появления золотистой корочки на котлетах.
Котлеты для любителей без подливки, практически одно мясо. Они получаются упругими и не жирными, если обжаривать их в минимуме подсолнечного масла.
Приятного аппетита!
читайте также: Воздушная, сладкая пицца (ФОТО)
ПОШИРЮЙТЕ. Коментуйте. Заборонені нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі та заклики до насильства.
