Вкусный рецепт ячневого супа (фото)

Октябрь 07, 2012 | Домашній кухар | Просмотров: 2300 | Комментариев: 0

Сегодняшний суп будем готовить с куриной печенью, которая полезна как детям, так и взрослым.

И так, нужно взять:
Печень куриная - 300 г
Морковь - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Ячневая крупа – 5 ст. ложки
Петрушка, соль, лук
Воды нужно примерно 1,5 – 2 литра. Моем и вымачиваем печень, потом кладем в воду и снимаем пену. Когда печень проварится минут 10, добавляем очищенный и нарезанный картофель. Провариваем минут 5 и добавляем промытую ячневую крупу. Солим, можно положить лавровый лист. Нужно поджарить на подсолнечном масле лук и морковь, натертую на средней терке. Когда суп будет почти готов, добавить морковь с луком и петрушку.
Приятного аппетита!

Наталья ПРАВДА, фото Игоря ФИЛИПЕНКО

Читайте также:  суп «Больничный» усовершенствованный

Вкусный рецепт ячневого супа (фото)
 

Комментарии для сайта Cackle Автор Subscribe to Fotoinform.net: Кировоградские новости by Email Google

Загрузка...
Загрузка...
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool
Установите обновленное приложение на Андроид на Айфон и айпад и читайте свежие новости прямо на своем мобильном или планшете
 
Яндекс.Метрика Rambler's Top100 uptime узнать
Besucherzahler
счетчик посещений