Блинчики кефирные - обалденные (ФОТО)

Октябрь 21, 2012 | Домашній кухар | Просмотров: 6659 | Комментариев: 0

Рецептов приготовления блинов существует много, но я хочу поделиться своим самым любимым – кефирным.
Блины по этому рецепту получаются очень тоненькие, нежные и вкусные.


Для приготовления блинного теста Вам понадобится:
1-2 яйца
2 столовые ложки сахара;
1 чайная ложка соды без верха;
5-6 столовые ложки муки;
250-300гр. кефира
Перемешайте яйца.
Добавьте в яйца соду, сахар и снова взбейте. Добавьте кефир, затем муку и хорошенько перемешайте. Полученное тесто сразу готово к выпечке блинов.
Выливайте на горячую сковороду совсем немного теста, где-то по 2 столовые ложки и равномерно распределяйте тесто по сковороде. Зарумяненный с одной стороны блин переворачивайте на другую сторону. Подсолнечного масла на сковороду добавляется совсем мало, где-то по чайной ложке.
Тёплые блины хорошо подавать вместе со сметаной или с мёдом.

Приятного аппетита!

Наталья ПРАВДА, фото Игоря ФИЛИПЕНКО.


Читайте также: Простой рецепт сочных оладушек

Блинчики кефирные - обалденные (ФОТО), Кировоград, Домашний повар, фото Игоря Филипенко, FotoInform
 

Комментарии для сайта Cackle Автор Subscribe to Fotoinform.net: Кировоградские новости by Email Google

Загрузка...
Загрузка...
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Search Tool
Установите обновленное приложение на Андроид на Айфон и айпад и читайте свежие новости прямо на своем мобильном или планшете
 
Яндекс.Метрика Rambler's Top100 uptime узнать
Besucherzahler
счетчик посещений